Imparare a cucinare un vero American BBQ: un corso adatto a tutti gli appassionati della griglia, tenuto dal docente Leonardo Molon, che vi farà appassionare a questo fantastico mondo!

Durante questa esperienza imparerete i principi generali della cottura al barbecue, i segreti e alcune tra le ricette più conosciute: salamella alla birra agricola, cosce di pollo in diverse preparazioni, alette di pollo in salsa BBQ, picanha e salsa chimicurry, formaggio su asse di cedro e colaslaw.

Il corso verrà confermato al raggiungimento di almeno 8 iscritti.

Costo: € 95,00 / persona

Il costo include anche la degustazione, 1 consumazione di birra agricola e acqua.